發(fā)布日期:2024-12-18瀏覽次數(shù):12
近日,金貓咖啡加入國際標準化組織(ISO)咖啡分技術(shù)委員會工作組,佳禾營養(yǎng)健康研究院食品風味科學研究中心主任王煒清成功入選工作組專家。
金貓咖啡系國家高新技術(shù)企業(yè),近年來,金貓咖啡深耕咖啡深加工領(lǐng)域,先后建立蘇州市咖啡深加工工程技術(shù)研究中心、蘇州市認定企業(yè)技術(shù)中心等研發(fā)平臺,依托佳禾研究院的國家級博士后科研工作站等平臺,企業(yè)先后承擔多項省市級科技項目、校企產(chǎn)學研項目,參與10余項國家標準、行業(yè)標準等標準的制修訂。今年以來,已參與工作組多輪咖啡相關(guān)ISO標準的研討;未來,金貓咖啡將充分利用國際化標準平臺,建立健全咖啡相關(guān)標準,助力行業(yè)發(fā)展。
國際標準化組織咖啡分技術(shù)委員會設(shè)立于1980年,秘書處現(xiàn)設(shè)在哥倫比亞技術(shù)標準與認證研究所(ICONTEC),主要負責咖啡及咖啡制品領(lǐng)域的標準化,涵蓋從生咖啡到咖啡消費整個咖啡產(chǎn)業(yè)鏈,現(xiàn)有正式成員國(Participating member)23個,觀察成員國(Observing member)33個。中國是世界主要咖啡生產(chǎn)、消費與進出口貿(mào)易國,金貓將更加積極為中國咖啡參與國際標準化活動發(fā)聲,力爭參與更多咖啡國際標準制、修訂工作,進一步提升中國咖啡的國際影響力。